Il museo caseario “Od planine do Planike” è il museo del caseificio Planika che fa i prodotti squisiti secondo l’antica tradizione casearia nell’alta valle dell’Isonzo. L’eredità della pastorizia è presentata con gli oggetti etnologici, un film documentario e una ricostruita capanna dei pastori con tutte le attrezzature per caseificio.
Nel piccolo negozio si può comprare il famoso formaggio Tolminc, altri prodotti caseari e vari prodotti tipici dell’industria domestica. La collezione etnologica e storica di Kobarid è creata sotto la direzione del Museo di Tolmin.
Indirizzo: Gregorciceva ulica 32, 5222 Kobarid
Telefono: ++386 5 384 10 00
e-mail: info@mlekarna-planika.si
www.mlekarna-planika.si
http://www.tol-muzej.si/slo/master.html?http://www.tol-muzej.si/slo/zbirke_planika.html
http://www.slovenia.info/it/muzej/La-collezione-etnologica-storica-Od-planine-do-Planike.htm?muzej=12249&lng=4