Cambio di data e molte novità per Fums, profums e salums, la tradizionale festa che Sutrio (antico borgo montano della Carnia, in Friuli Venezia Giulia) dedica da anni al meglio della norcineria carnica e che di solito si svolgeva in marzo. Quest’anno si terrà l’ultima domenica di aprile, il 27 aprile, in concomitanza con il ponte di fine mese. La decisione è stata presa dalla Pro Loco che la organizza perché la nuova data ben si presta a una gita fuori porta o un weekend lungo nella natura e nelle tradizioni della Carnia in piena primavera. Continua la lettura di Sutrio in festa per “Fums, profums e salums”
